Cebollino

Presentación: Rollo

Se come normalmente crudo y es un excelente aditivo a una ensalada, a una sopa, una torta o cortado y espolvoreado encima de un pescado o un ave al horno.

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Este alimento esta relacionado con la salud ósea y los ciclos del sueño, pues diversas investigaciones han relacionado algunas sustancias que contiene el cebollino con la mejora del sueño y con la salud de los huesos, estos estudios también han demostrado que comerlo regularmente produce efectos anticancerígenos.

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