Hongos Ostra | 200 g

Presentación: Bandeja de 200 g

Excelentes como sustitutos de la carne, con propiedades antitumorales y antioxidantes, ayudan a perder peso y aumentan el sabor de los platillos pues contienen el quinto sabor llamado “umami”.

₡2,150

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Descripción

Los hongos ostra son una gran adición para una comida, si los cocinas en una forma que resalte su delicado sabor. Lava bien los hongos y córtales el tallo duro. Córtalos o pícalos antes de saltearlos rápidamente. También puedes asar el hongo ostra rey que es más grande con aceite y caldo de pollo si quieres un sabor intenso. Los hongos ostra son excelentes también en saltados porque se cocinan rápidamente y aportan una textura carnosa.